PROPIETATS

El coco en làmines és una fruita sotmesa a un procés de dessecació i deshidratació. El coco en làmines deshidratat no perd els seus nutrients, sinó que es concentren. Aporta hidrats de carboni, vitamines, minerals, antioxidants i fibra.

Igual que les altres fruites deshidratades, aquest té diversos beneficis entre els quals es troben: reduir el risc de patir càncer, preveure malalties cardíaques, és ric en fibra, apte per a persones diabètiques, enforteix i protegeix els ossos contra malalties i influeix de manera positiva en l’embaràs.

Com es cuina?

El pots menjar amb el iogurt, afegir a postres, …

Ingredients

Coco.