COUS COUS INTEGRAL

4,68 0,47 €100gr

PROPIETATS

El cous cous integral s’obtè del millor gra de blat dur, humificat en aigua, precuit al vapor i assecat posteriorment. És ideal per acompanyar qualsevol tipus de plat. El cous cous integral pot considerar-se un substitutiu de l’arròs integral.

Aquest té un color marró clar uniforme i els seus grans tenen aproximádamente 1.6 mm de diàmetre. Conté gluten.

El cous cous integral és un aliment molt nutritiu, gràcies a que aporta una gran quantitat d’hidrats de carboni, sobretot midó. Es considera un aliment ideal per aportar energia al nostre organisme. El cous cous integral està indicat per a persones amb diabetis i esportistes ja que passa a la sang de forma lenta i gradual. És un aliment molt baix en greixos i aporta una gran quantitat de fibra.

Com es cuina?

1 tassa d’aigua o brou per una tassa de cuscús.

Posem una olla a foc amb la mesura de l’aigua i una rajolí d’oli d’oliva. Quan l’aigua comenci a bullir, afegim una mica de sal, apaguem el foc, incorporem el cuscús i el repartim per l’olla. Tapem l’olla i deixem que el cuscús absorveixi l’aigua uns 5 minuts. Afegir una culleradeta de mantega i remoure.

Ingredients

Cuscús integral.

sello ecológico europeo

En estoc

Preu del producte
SKU: FAR001 Categories: ,

Informació addicional

APTE PER VEGANS

SI

PROCEDÈNCIA

FRANÇA

caCA