LLENTIA VERMELLA PELADA

4,70 0,47 €/100gr

PROPIETATS

Les llenties vermelles pelades són una varietat de llegum molt valorada tot i que encara poc estesa. La llentia pelada vermella posseeix uns valors nutricionals excepcionals: proporciona hidrats de carboni, proteïnes vegetals, fibra, vitamines, minerals i baix contingut en greixos. Medeix uns 3-5 mil·límetres.

També anomenades llenties coral, són recomanables per a les persones amb problemes digestius, al no tenir pell faciliten la digestió.

Com es cuina?

Les llenties pelades no necessiten remull previ a la seva cocció, només cal coure-les durant mitja hora, fer-les amb algun sofregit i / o afegir algunes espècies per gaudir d’un plat molt nutritiu, saludable i amb molt de color. La varietat de plats que es pot fer amb les llenties vermelles pelades és infinita: tot tipus de sopes, cremes o purés, mandonguilles, hamburgueses, farcits per a vegetals, patés, etc.

Ingredients

Llentia vermella pelada.

sello ecológico europeo

En estoc

Preu del producte
SKU: LLE019 Categories: ,

Informació addicional

APTE PER VEGANS

SI

PROCEDÈNCIA

CANADA Y ESTADOS UNIDOS

caCA