PROPIETATS

Els nabius secs es fan deshidratant parcialment nabius frescos, de manera similar a com el raïm es converteix en panses.

Són molt nutritius, tenen molts usos saludables a la cuina i són una alternativa econòmica i senzilla de consumir un gran antioxidant.

Com es cuina?

Pots agregar-los al iogurt, batuts, galetes, coques o masses de pa, així com preparar una diversa quantitat de receptes saludables, dolços i agredolços amb nabius secs. També el pots consumir com un snack sa: un grapat cada dia.

Ingredients

Nabius.