SAL MALDON

22,22 2,22 €/100gr

PROPIETATS

La sal tipus maldon s’extreu de l’aigua de la mar d’un estuari d’un riu, on les condicions són molt peculiars i cal esperar unes marees específiques perquè li donin a l’aigua la salinitat precisa.

És baixa en sodi, donant el toc just de sabor als nostres plats.

Com es cuina?

És molt versàtil a la cuina: es pot emprar per fer maceracions, per conservar els aliments, per assaonar i pot formar part dels nostres plats salats, dolços i fins i tot en cocteleria.

Ingredients

Sal maldon.

En estoc

Preu del producte
SKU: ESP004 Categories: ,

Informació addicional

APTE PER VEGANS

SI

PROCEDÈNCIA

PAKISTAN

caCA