SHITAKE

41,76 4,18 €/100gr

PROPIETATS

Els bolets shitake es presenten amb una forma arrodonida i una mida mitjana.

Tenen indubtables qualitats culinàries, és base de nombroses receptes de sopes i woks, les propietats medicinals dels bolets shitake es deuen a un component anomenat lentinano, un polisacàrid que regenera i reforça les defenses de l’organisme de forma sorprenent, sobretot contra virus i cèl·lules cancerígenes.

Els bolets shitake ajuden a millorar la circulació, guarir refredats i disminuir el colesterol en sang.

Com es cuina?

Per preparar, hidratar en aigua durant 60 minuts. Un cop hidratast, escórrer i utilitzar com bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua passant-la per un colador. El shitake té propietats molt beneficioses per al cos. Queda bé amb arròs, llegums, cremes, amanides, guisats, peix …

Ingredients

Bolets Shitake.

En estoc

Preu del producte
SKU: DES019 Categories: ,

Informació addicional

APTE PER VEGANS

SI

caCA