GLUTEN DE BLAT (100gr)

0,60

El gluten de trigo se presenta en forma de polvo con un color crema y un sabor característico.

Es una proteína extraída de determinadas especias de trigo francés. El gluten de trigo es insoluble en agua.

Además, el gluten de trigo presenta muchos beneficios para nuestro organismo: es rico en proteínas, por lo que se añade a muchos alimentos para aumentar su contenido en proteínas.

El gluten de trigo tiene un alto contenido en hierro y muchas vitaminas y minerales.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL GLUTEN DE TRIGO:

  • Guarde el gluten de trigo en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
  • Se recomienda consumir el gluten de trigo antes de los 18 meses de su fecha de envasado

Informació addicional

PROCEDENCIA

Unión Europea

ALÉRGENOS

Cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados

caCAT
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