La sal azul Persia debe su color azul a la acción del potasio (silvita). Proviene de las minas de sal de Irán y es una de las sales más exclusivas del mundo.

La sal azul Persia posee un sabor suave y resulta poco salina. Se utiliza para darle glamour a todo tipo de platos.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DE LA SAL AZUL PERSIA:

• Guarde la sal azul Persia en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
• Se recomienda consumir la sal azul Persia antes de los 18 meses de su fecha de envasado