SOJA GROGA (1kg)

3,75

La Soja Amarilla, también conocida como Soja Blanca, es una planta que se siembra anualmente y se cosecha cuatro semanas después de la siembra, llegando a alcanzar los 80 cm. de altura.

La Soja Amarilla o Soja Blanca es altamente nutritiva, rica en proteínas y en vitaminas A, B y C. La mayor fuente de proteínas de la Soja Amarilla o Blanca está en el grano, y no en el germen. También es rica en minerales (cinc, calcio y hierro) y en fibra. La Soja Amarilla o Soja Blanca contiene mayoría de los aminoácidos necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Una de las principales propiedades de la Soja Amarilla o Soja Blanca es que reduce considerablemente los niveles de colesterol y triglicéridos, así como favorece a su vez la salud del sistema cardiovascular.

La Soja Amarilla o Soja Blanca puede ser un producto utilizado en muchos platos de nuestra cocina, sobre todo en dietas vegetarianas y macrobióticas, ya que sirve como reemplazo de otros productos de origen animal, por su aporte proteico y sus importantes nutrientes.

Consejos de conservación de la soja amarilla:

    • Conservar la soja amarilla a granel en lugar fresco seco y alejado de la luz solar y la humedad.
    • Consumir la soja amarilla preferiblemente antes de los 12 meses de la fecha de envasado.

Informació addicional

PROCEDENCIA

Canada

CATEGORIA

Soja en grano extra

caCAT
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