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51,92€ 2,60 €/50gr
El té blanco chino Pai Mu Tan o Bai Mudan es de sabor y aroma suave; es fresco, floral, afrutado y está elaborado con las primeras hojas de los brotes tiernos de la planta, que están recubiertas de una vellosidad blanca que le confiere este tono blanco. Su elaboración artesanal y su escasez le dan un aire exclusivo. Sus hojas son bastante alargadas y de color verde natural. No resulta amargo ni astringente.
Tiene poca teína, por lo que no es excitante, y está poco oxidado, pero contiene altas propiedades antioxidantes, aún más que el verde, ya que tiene una alta concentración de polifenoles, taninos y catequinas.
Té blanco Pai Mu Tan, trozos de papaya, trozos de manzana, moras enteras, flores de jazmín, flores de caléndula, flores de aciano y aromas.
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